<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1">
<style type="text/css" style="display:none;"> P {margin-top:0;margin-bottom:0;} </style>
</head>
<body dir="ltr">
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);" class="elementToProof">
The following is from today's OU Kosher Halacha Yomis</div>
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);" class="elementToProof">
<br>
</div>
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);" class="elementToProof">
<p class="ContentPasted0">A. Chazal forbade certain foods cooked by an <em class="ContentPasted0">
aino-Yehudi</em>. (In a future Halacha Yomis we will discuss which foods are included in this restriction.) Such food is known as
<em class="ContentPasted0">bishul Akum</em>. Rashi offers two reasons for this decree. First to diminish fraternization, which might lead to intermarriage (Rashi, Avoda Zara, 35b). Secondly, an
<em class="ContentPasted0">aino-Yehudi</em> may add non-kosher ingredients to the food as it is being cooked. By requiring the involvement of a
<em class="ContentPasted0">Yehudi</em> in the cooking process, the kosher integrity of the food is more easily safeguarded (Rashi, Avoda Zara 38a).</p>
<p class="ContentPasted0"><br>
</p>
<p class="ContentPasted0">It is clear from the Talmud that if a Jew contributes to the cooking process, the food is treated as
<em class="ContentPasted0">bishul Yisroel</em> and not <em class="ContentPasted0">
bishul Akum</em>. What level of Jewish involvement is necessary for the food to be permissible? According to Rav Yosef Cairo (Shulchan Aruch YD 113:7), this participation must consist of a
<em class="ContentPasted0">Yisroel</em> putting the food on the fire. Sefardim follow this opinion. However, Ashkenazim follow the opinion of Rema that if a
<em class="ContentPasted0">Yisroel</em> turns on the fire, or even adjusts the fire, this is considered
<em class="ContentPasted0">bishul Yisroel</em> and the food may be eaten.</p>
<p class="ContentPasted0"><br>
</p>
<p class="ContentPasted0">Professor Yitzchok Levine<br>
</p>
<br>
</div>
</body>
</html>