<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=Windows-1252">
<style type="text/css" style="display:none;"> P {margin-top:0;margin-bottom:0;} </style>
</head>
<body dir="ltr">
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);" class="elementToProof">
The following is from <br>
</div>
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);" class="elementToProof">
<br>
</div>
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);" class="elementToProof">
HALACHOS FOR THE SUMMER<br>
by Rabbi Eidlitz<br>
</div>
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);" class="elementToProof">
<br>
</div>
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);" class="elementToProof">
KASHRUS IN A HOTEL OR RENTAL HOUSE
<div>1. Metal, glass etc. utensils that normally require Tevila can be used without Tevila if</div>
<div>owned by a non-Jew. Typically glasses in hotels and rental houses can be used</div>
<div>without Tevila unless the house is known to be owned by a Jew.</div>
<div>2. Cold, non-kosher, silverware owned by a non-Jew can be used for cold food that is</div>
<div>not sharp, i.e. a cold non-kosher spoon for kosher cold cereal, when plastic or kosher</div>
utensils are not available.<br>
</div>
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);" class="elementToProof">
3. For Shabbos we need to check if the property is enclosed in order to carry. At hotels
<div>this often is not the case for the outside grounds. Inside the room and building one</div>
<div>can carry.</div>
<div>4. Buying cut up fruit in a supermarket or airport is fine as long it does not contain</div>
<div>anything that needs to be checked for insect infestation and is without added</div>
<div>flavoring.</div>
<div>5. Unflavored tea or coffee are fine in Kiosks, convenience stores, gas stations, etc.</div>
<div>6. Closed containers such as salt and sugar are fine in a rental house (if the owner</div>
<div>allows their use) but not open containers.</div>
<div>7. It is difficult to kasher a BBQ and better to use a disposable or portable one. If one</div>
<div>does need to be kashered, it must be cleaned well with something like Easy Off and</div>
<div>turned on for an hour to high. The grates that we put the food on directly need</div>
<div>further kashering by placing burning coals on them until they go out. Great care</div>
<div>must be used not to cause a fire or bend the metal rack. Often it is more practical to</div>
<div>buy and Tovel a new rack.</div>
<div>8. A self-clean oven can be turned on and used after the cycle ends. A non-self-clean</div>
oven should be inspected to make sure it is clean, wait 24 hours from last use, turn</div>
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);" class="elementToProof">
3. For Shabbos we need to check if the property is enclosed in order to carry. At hotels
<div>this often is not the case for the outside grounds. Inside the room and building one</div>
<div>can carry.</div>
<div>4. Buying cut up fruit in a supermarket or airport is fine as long it does not contain</div>
<div>anything that needs to be checked for insect infestation and is without added</div>
<div>flavoring.</div>
<div>5. Unflavored tea or coffee are fine in Kiosks, convenience stores, gas stations, etc.</div>
<div>6. Closed containers such as salt and sugar are fine in a rental house (if the owner</div>
<div>allows their use) but not open containers.</div>
<div>7. It is difficult to kasher a BBQ and better to use a disposable or portable one. If one</div>
<div>does need to be kashered, it must be cleaned well with something like Easy Off and</div>
<div>turned on for an hour to high. The grates that we put the food on directly need</div>
<div>further kashering by placing burning coals on them until they go out. Great care</div>
<div>must be used not to cause a fire or bend the metal rack. Often it is more practical to</div>
<div>buy and Tovel a new rack.</div>
<div>8. A self-clean oven can be turned on and used after the cycle ends. A non-self-clean</div>
<div>oven should be inspected to make sure it is clean, wait 24 hours from last use, turn</div>
<div>on till red (usually about 3 minutes) and it is kashered. Gas should be turned on for
<div>15 minutes with metal over it to reflect the heat down. A disposable aluminum pot</div>
<div>works well for this.</div>
<div>9. Countertops are fine to use, but very hot pots should be put on a towel etc. and not</div>
<div>directly on the countertop.</div>
<div>10. Cold cereal in a hotel continental breakfast often is kosher, but one needs to</div>
<div>determine the brand being served for itís kosher status. Often the hotel personnel</div>
<div>are happy to bring out the boxes and show the Hechscher.</div>
<div>11. A waffle maker, popcorn popper, and other cooking utensils need to be considered</div>
<div>non-kosher even if at the moment they are using kosher oil and other ingredients.</div>
<div>12. Coffee or tea from Coffee Bean is ok if unflavored. Otherwise, their products are</div>
<div>likely to be not kosher. Starbucks is best from a drive thru or kiosk, but acceptable</div>
<div>from the large stores if there is no good alternative. The same is true with coffee</div>
<div>from restaurants. Starbucks flavors come from a bottle with clear indication of</div>
kashrus that one can verify on the spot.<br>
</div>
<div><br>
</div>
<div>YL<br>
</div>
</div>
</body>
</html>