<html>

<body>

 From today's OU Kosher Halacha Yomis<br><br>

<b>Q. Is one required to have two sets of salt shakers, one for dairy and

one for meat?<br><br>

</b>A. The Rema (YD 88:2) writes that there is a <i>minhag</i> is to have

separate bowls of salt for <i>milchigs</i> and <i>fleishigs</i>. This is

because when one dips food into the salt, crumbs might remain behind.

This concern seemingly does not apply to a saltshaker. The salt is well

protected inside the shaker, and it is extremely unlikely that any crumbs

will fall through the tiny holes. Nevertheless, there is a widespread

<i>minhag</i> to have separate saltshakers. Sefer Badei Hashulchan

(88:30) points out that if there are young children who might touch the

saltshaker to their food, then it is certainly proper to have separate

saltshakers. He applies this to other condiments that are brought to the

table as well, such as ketchup and mustard. If there is concern that

children might squeeze the bottles right against their meat, it is best

to designate them for meat or dairy.<br><br>

<br><br>

</body>

<br>

</html>