<div dir="ltr">.<div>R' Yitzchok Levine quoted the OU Kosher Halacha Yomis<br><br></div><div><<< Rav Schachter says that if one has egg matzah that they know was made with grape juice (matzah ashira according to all opinions) it may be eaten in the afternoon for shalosh seudos, up until 3 hours (sha’os zmaniyos) before Yomtov. >>><br></div><div><br></div><div>I don't understand. Is there a machlokes about the definition of matzah ashira? If I have egg matzah that was made with *apple* juice, is it matza ashira only according to *some* opinions?</div><div><br></div><div>Do other ingredients affect this? I have always presumed that all kinds of Matza Ashira are a subset of Pas Habaa Bkisnin, excluding any and all Chometz. In other words, flour and whatever you want except water. Am I mistaken? Is the definition more complicated than that? </div><div><br></div><div>(Note: I was surprised to find such a wide variety of recipes for egg matza. (We had a large crowd on Erev Pesach, so I bought 4 different boxes so people could sample the different flavors.) Streit's has apple cider and eggs. Aviv Egg Matzah has apple juice, egg, and sugar. Aviv Egg & Onion has an unnamed "pure fruit juice" with sugar, onion powder and egg. Manischewitz contains "pure apple or grape juice" and eggs.)</div><div><br></div><div>Akiva Miller</div></div>