<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=Windows-1252">
<style type="text/css" style="display:none;"><!-- P {margin-top:0;margin-bottom:0;} --></style>
</head>
<body dir="ltr">
<div id="divtagdefaultwrapper" style="font-size:12pt;color:#000000;font-family:Calibri,Helvetica,sans-serif;" dir="ltr">
<p style="margin-top:0;margin-bottom:0">From today's OU Kosher Halacha Yomis</p>
<p style="margin-top:0;margin-bottom:0"><br>
</p>
<p style="margin-top:0;margin-bottom:0">
<table class="deviceWidth" width="600" cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" bgcolor="#efefef" align="center">
<tbody>
<tr>
<td style="FONT-SIZE: 14px; FONT-FAMILY: Arial, sans-serif; VERTICAL-ALIGN: top; FONT-WEIGHT: normal; COLOR: #333333; PADDING-BOTTOM: 10px; TEXT-ALIGN: left; PADDING-TOP: 10px; PADDING-LEFT: 20px; LINE-HEIGHT: 20px; PADDING-RIGHT: 20px" bgcolor="#efefef">
<table>
<tbody>
<tr>
<td style="FONT-SIZE: 20px; FONT-FAMILY: Arial, sans-serif; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #000; PADDING-BOTTOM: 15px; TEXT-ALIGN: left; PADDING-TOP: 10px; PADDING-LEFT: 0px; LINE-HEIGHT: 24px; PADDING-RIGHT: 0px">
<em><strong></strong></em>
<p><strong><strong>Q. I do not eat <em>gebrochts</em> (matzah dipped in water). Should my stringency include refraining from eating matzah with butter as well?</strong></strong></p>
<strong><strong><strong></strong></strong></strong></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="deviceWidth" width="600" cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" bgcolor="#ffffff" align="center">
<tbody>
<tr>
<td style="FONT-SIZE: 16px; COLOR: #333; PADDING-BOTTOM: 15px; PADDING-TOP: 10px; PADDING-LEFT: 10px; LINE-HEIGHT: 1.6; PADDING-RIGHT: 20px">
<p>A. As previously noted, those who avoid <em>gebrochts</em> are concerned that there may be unbaked flour in the matzah. Nonetheless, the Shulchan Aruch HaRav (Teshuvos 6) rules that even those who do not eat
<em>gebrochts</em> may be lenient regarding matzah dipped in fruit juice, because Shulchan Aruch (OC 462:1) rules that fruit juices, a category which includes milk and butter, do not cause flour to become
<em>chometz</em>. On the other hand, Sama D’chayei (13:6) notes that although fruit juice mixed with flour will not become
<em>chometz</em>, fruit juice mixed with water and flour will become <em>chometz</em> in an accelerated manner (see OC 462:2). Since matzah is made with water, some of the water moisture is retained in the matzah even after the baking. As such, the combination
 of matzah and fruit juice may accelerate the <em>chometz</em> to occur (if there is unbaked flour in the matzah). Therefore, Sama D’chayei argues that one who is stringent regarding
<em>gebrochts</em> should not let the matzah come into contact with fruit juice. The Steipler Gaon concurred with this ruling (Orchos Rabbeinu, vol. 2, p. 50).</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<br>
</p>
</div>
</body>
</html>