<div dir="ltr"><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">Kashrus is not about guarantees. Every time we eat meat, we are verifying that it is ASSUMED to be Kosher because we don't check for EVERY possible Tereifa blemish.</span><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px"><br></span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">Challav Yisroel also based upon the notion that MOST gym are reluctant to add non Kosher when the Mashgiach is only around the corner. Although we KNOW that some are daring enough to try this.</span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px"><br></span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">ShA YD 134:11 permits buying bread from a gy if we've seen a Yid selling bread to this gy. That's why, in places where the custom is to not eat bread from a gy, if we have wheat over which Yayin Nessech spilled, we may process it into bread and sell it to a gy, PROVIDED no Yidden witness the sale.</span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">If Yidden witness the sale, they are permitted to buy that bread. </span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px"><br></span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">I don't think ANY of today's well recognised K agencies would permit buying bread from a gy just because we witnessed a Yiddle selling him bread. There's no way to identify that particular bread made by the Y.</span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px"><br></span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">Has the Halacha changed? </span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">Have circumstances changed? </span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">Or have standards changed? </span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">Is the profit making element of Kashrus distorting Halacha? </span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">Has the profit making element cultivated a branding and tribal following that obstructs honest discussion of the Halacha?</span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">Which is why this same nonsense gets aired again and again - loyalty must be to HKBH and Halacha, not to ones tribe.</span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px"><br></span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">YD, Siman 114, their hard drinks are Kosher, we're only not permitted to drink it in their shops, and it need not be pointed out that they did not have any health or food guidelines that restricted what they brought into their manufacturing plants. Furthermore, this stuff was on the whole processed in their home kitchens.</span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px"><br></span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">The only warning (Seif 4) relates to them making substitutions with wine, BUT ONLY when the wine is cheaper than the other drinks they're manufacturing.</span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">Furthermore, even where wine is cheaper, when there is a risk that their duplicity will be disclosed, it is Kosher. Seif 5.</span></div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">Myths perpetrated to reinforce the profit making element of Kashrus</span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">MYTH - employees</span><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px"> cook their private non-K food with the restaurant's equipment.  </span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">FACT - A) as we saw, Halacha does not support this.  </span></div><div dir="auto"><span style="font-family:sans-serif;font-size:12.8px">FACT - B) with today's propensity to sue, food establishments are extremely vigilant to establish, maintain and enforce, very strict guidelines regarding what goes on in the kitchen and what the employees may bring into the premises.</span></div><div dir="auto"><br></div><div dir="auto"><font face="sans-serif"><span style="font-size:12.8px">MYTH - the infamous, Halachically incorrect, airplane, meat sandwich swap. After returning from washing his hands, he realised he'd left his unsealed meat sandwich exposed to the gym in the next seats, so he chose not to eat it. The gy in the next seat asked about this unusual behaviour and expressed his ASTO-NI-SHIMENT "how wise are your laws, praised be the Gd of the Jews. Whilst you were away, I swapped your meat for mine. I wanted to know what kosher tastes like." </span></font></div><div dir="auto"><font face="sans-serif"><span style="font-size:12.8px"><br></span></font></div><div dir="auto"><font face="sans-serif"><span style="font-size:12.8px">Siman 63:2 - Rama, "the custom is to follow the lenient opinion" referring to the Mechaber, "permit Bassar SheNisAlem Mon HaAyin when it's found undisturbed in the place in which was left."</span></font></div><div dir="auto"><font face="sans-serif"><span style="font-size:12.8px">See BHeiTev 6 & Shach 9, even if he was not really attentive to it's position and location, as long as it pretty much looks undisturbed, it's OK.</span></font></div><div dir="auto"><font face="sans-serif"><span style="font-size:12.8px"><br></span></font></div><div dir="auto"><font face="sans-serif"><span style="font-size:12.8px">And when it suits them, the kosher agencies trample upon Halacha with disdain. </span></font></div><div dir="auto"><font face="sans-serif"><span style="font-size:12.8px">In Melbourne Australia, we have the wicked situation that no Kehilla Rav is prepared to protest, of meat establishments, owned and operated by publicly MechaShabbos, without full time Hashgacha and without systems that permit verification to reconcile, how much was bought with how much was sold.</span></font></div><div dir="auto"><font face="sans-serif"><span style="font-size:12.8px"><br></span></font></div><div>I have communicated with AKO about this matter - as the Kosher certifiers are members of that group, to be fobbed off by ridiculous assurances "I have investigated this and everything is 100% Kosher Mehadrin Glatt Lifnim Mishooras HaDin LeEyLay UleEyLa"</div><div><br></div><div>I can be contacted <a href="mailto:meirabi@gmail.com">meirabi@gmail.com</a> if anyone has any suggestions or advice or comfort to offer</div></div>
</div>