<html>
<body>
<font size=3>At 12:54 PM 1/17/2018, Ben Waxman wrote:<br><br>
<blockquote type=cite class=cite cite="">Frankly I don't understand the
question. One of the main reasons we <br>
demand hasgacha on a meat restaurant is because we don't believe the
<br>
owner's word when he says "Don't worry, all the ingredients are
Badatz". <br>
The same would apply with a vegan place. Maybe he fries up his french
<br>
fries in lard. Maybe the sauce has butter in it. Maybe he bought lettuce
<br>
directly from the secular kibbutz.<br>
</font></blockquote><br>
Don't we require hashgacha on all restaurants,  fleishig, 
milchig and pareve?  <br><br>
YL<br><br>
</body>
<br>
</html>