<div dir="ltr"><span style="font-size:12.8px">Reb Z Sero - Please bring some factual support for the following assertion - bottling equipment is </span><span style="font-size:12.8px">used for all sorts of things, especially nowadays when efficiency is key </span><span style="font-size:12.8px">and equipment is never allowed to lie idle.</span><div><span style="font-size:12.8px"><br></span></div><div><span style="font-size:12.8px">In my experience and the shared experience of many others, from many parts of the world, who are engaged in Kashrus - this is a most unlikely experience.</span></div><div><span style="font-size:12.8px"><br></span></div><div><span style="font-size:12.8px">Even amongst those companies who process and pack for many brand names, they invariably process and pack a single type and style simply because the machinery is designed for efficiency, to handle one type and style of food. Attempting to use the machinery for other purposes requires much adjusting and fiddling and also presents a risk of damage to the machinery.</span></div><div><span style="font-size:12.8px">Furthermore, every brand will insist and by law must ensure, that their product is pure and as described. This is all overseen by designated audit programs such as HACCP. Invariably such cleaning satisfies requirements for Kashering.<br clear="all"></span><div><div class="gmail_signature"><div dir="ltr"><div><br></div><div>Many years ago there was a short lived trend for dairy companies to also sell breakfast fruit juices, which some dairies tried unsuccessfully to pasteurise on their dairy pasteurisers; and there was the attempt to argue that the fruit juice was Milchig of Ch Akkum. </div><div><br></div><div><br>Best,<br><br>Meir G. Rabi</div><div><br></div><div>0423 207 837</div><div><font size="1">+61 423 207 837</font></div></div></div></div>
</div></div>