<div dir="ltr"><div>The Rosh Paskens that steam will be Fleishig or Milchig as per the liquid from which it emanates. Proof from Machshirim (2:1) - steam from water that is Tomei (ritually impure) which condenses on the wall, is considered Tomei. <br></div><div><br></div><div><div><div>The Shulchan Aruch (Yorah Dayah 92:8) quotes this ruling of the Rosh. “Steam from milk which contacts and is absorbed in a meat vessel, renders it non-Kosher.” <span style="font-size:12.8px"><br></span></div><div></div></div></div><div><span style="font-size:12.8px"><br></span></div><div><span style="font-size:12.8px">Three questions -</span></div><div><span style="font-size:12.8px">What connection is there between Tumah and Kashrus? </span></div><div><span style="font-size:12.8px">Kashrus depends on TaAm. </span><span style="font-size:12.8px">Condensed Tamei water may remain Tamei but condensed milk evaporative should need to have TaAm milk.</span></div><div><div><div><span style="font-size:12.8px"><br></span></div><div><span style="font-size:12.8px">How do we understand the Halacha that permits LeChatChilah hanging meat to dry above the stove where milk is being boiled?</span></div></div></div><div><br></div>
</div>