<html>

<body>

<font size=3>At 07:24 AM 4/28/2014, Marty Bluke wrote:<br>

<blockquote type=cite class=cite cite="">R' Levine asserted that flour is

not real chometz.</font></blockquote><br>

I relied on the Star-K for this assertion.  See

<a href="http://www.star-k.org/kashrus/kk-passover-chometzguideb4.htm" eudora="autourl">

http://www.star-k.org/kashrus/kk-passover-chometzguideb4.htm</a>

   This is not something that I made up on my own.<br><br>

<br>

<blockquote type=cite class=cite cite=""><font size=3>Just about all

flour sold today is washed with water (see for exampleĀ

<a href="http://www.ask.com/question/how-is-flour-made-today">

http://www.ask.com/question/how-is-flour-made-today</a>). Since the flour

has been exposed to water we are worried that it may have become chometz.

Flour used for the baking of matza is specially procured and has not been

washed.</font></blockquote><br>

There is more to this.  See

<a href="http://kosherpoint.com/pesach/480" eudora="autourl">

http://kosherpoint.com/pesach/480</a><br><br>

 From this web site<br><br>

<br>

<font size=3>It follows that according to the Shulchan Aruch and Mishnah

Berura, today’s flour which is <i>not</i> milled immediately after

tempering, but stands unhandled for many hours, should be considered

chametz. Indeed that is the position taken by several contemporary

halachic authorities. They consider regular flour to be chametz which

should be gotten rid of before Pesach.<br><br>

However, other authorities argue that the tempering process used today is

different from that used in past generations. The Shulchan Aruch and

Mishnah Berura refer to wheat which was actually soaked in water for a

short time. Today, the wheat is not soaked  it is sprayed for a few

seconds with just enough water to barely dampen the kernels. No water

droplets are visible on them. The entire process is controlled so that

the wheat generally does not crack. According to these authorities, such

wheat is not real chametz and although it should not be used on Passover,

one may be lenient and sell it to a non-Jew.<br><br>

</font>Also see the 3 opinions at the end of this web page.  The

third opinion is<br><br>

<h5><b>3)  Flour is not chametz at all and may even be kept at

home</b></h5>

<dl>

<dd><font size=3>In practice, nowadays, even though regular flour which

is not kosher for Passover, should not be allowed for matza baking, it is

permissible to keep the flour at home during Pesach without selling to a

non-Jew… – -

<a href="http://www.tzohar.org.il/?content=%D7%94%D7%A7%D7%9E%D7%97-%D7%91%D7%99%D7%9E%D7%99%D7%A0%D7%95-%D7%95%D7%9B%D7%A9%D7%A8%D7%95%D7%AA%D7%95-%D7%9C%D7%A4%D7%A1%D7%97">

Rabbi Moshe Bigel – Tzohar</a><br><br>

<br><br>

</font><blockquote type=cite class=cite cite="">

</dl><font size=3>R' Levin asked why do some people not sell chometz

gamur for Pesach?<br><br>

The reason for an individual not to sell chometz gamur is the following.

Selling real chometz is a ha'arama on a do'raysa and therefore there are

those who hold that it is not permitted. Even if it is permitted why

should we actively try to make a ha'arama on a d'oraysa. Therefore, for a

private individual who generally does not have a large or valuable amount

of chometz it is better to simply get rid of the chometz and not sell it.

A store owner on the other hand, would suffer a heavy financial loss if

he would not sell his chometz and therefore he is permitted.Ā

</font></blockquote><br>

Either the sale is valid or it is not.  If it is not valid, 

then what is one doing when one sells one's chometz.  And

also,  if it is not valid,  then why do many rabbonim today

perform the sale of chometz gomer for their congregants.  If the

sale is not valid,  then this is a real ha'arama!<br><br>

<br>

<blockquote type=cite class=cite cite=""><font size=3>With regards to

buying chometz after Pesach from a store owner who sold his chametz there

are a number of reasons to buy from him even if you don't sell chometz

gamur:<br>

1. If you don't buy from him you will buy from a goy, in other words your

chumra will be at the expense of another Jew's parnassa.<br>

2.We pasken that chometz sheavar alav hapesach is only d'rabbanan while

owning chometz on Pesach is d'oraysa. Therefore, before Pesach it makes

sense to be machmir and not sell chometz gamur to avoid any possibility

of violating the issur d'oraysa. However, after Pesach it is only an

issur d'rabbanan and therefore at worst sefeka d'rabbana

l'kula.</font></blockquote><br>

One more time.  Either the sale is valid or not for *everyone* 

both store owners and private individuals.<br><br>

YL<br><br>

</body>

<br>

</html>