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 From

<a href="http://tinyurl.com/mv3m4fj" eudora="autourl">

http://tinyurl.com/mv3m4fj</a><br><br>

<font size=3>Since leaving Palestine, Jews throughout the world have

maintained connections with the Land of Israel on Tu Bishvat by eating

fruits produced there.<br><br>

For the <i>kabbalists</i> [mystics], this symbolic gesture has tremendous

spiritual ramifications. According to their explanation, every piece of

fruit--which can be considered the parent generation--holds the seed of

the next generation, in other words, the potential for new life. If, when

we eat the fruit, which releases the seed, we do so in a holy way--with

proper blessing and gratitude--then we are helping God to renew nature,

and the flow of life continues.<br><br>

Today, with Israel's agricultural richness and exports, we have many

choices for Tu Bishvat feasting, in addition to the dried figs, dates,

raisins, and carob of previous generations. Oranges, avocados, bananas,

pomegranates, olives, and almonds are wonderful staples for Tu Bishvat

meals, either in their natural forms or as recipe ingredients.<br><br>

Creativity in connection with Tu Bishvat did not stop with the

kabbalists' seder [a ritual modeled on that of Passover]<i>. </i>Colorful

practices for eating, distributing, collecting, and even trying to

influence fate with fruit developed, largely in Sephardic[Mediterranean

Jewish] communities.<br><br>

See the above URL for more.  YL<br>

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