<div dir="ltr"><div class="gmail_quote"><div>In response to the proposition that orange juice is Michig [see below] if processed on a dairy pasteuriser, I draw your attention to the following:<br><br>Rabbi Binyomin Forst, page 243 of 'The Laws of Kashrus' ArtScroll Halacha Series writes, "Some are of the opinion that while orange juice packaged by a dairy company may be used after eating meat it should not be used with meat."<br>
<br>He explains in the footnote, "It seems reasonable [to assume] that the machinery was used for milk production within the previous 24 hours [this is a reason to deem the juice to be "dairy" and thus prohibit using it after meat]. However, even though the heat of the cleaning process required by law is not sufficient to effect kashering, some companies do clean the machinery with a heat of Yad Soledes Bo [meaning that in fact the machine is Kosher and will not taint the orange juice with any milky flavour]. Thus the possibility exists that the orange juice is not dairy at all. [permitting the juice to be used not just after but even together with meat] <br>
<br>Thus since in the opinion of the Shulchan Aruch Nat Bat Nat is permitted [an absorbed flavour that is reabsorbed - in this case milk flavour absorbed into the machinery which in turn is exuded from the machinery and absorbed into the juice, is no longer significant] we may be lenient in cases of doubt. [the doubt is that the machine perhaps was not used that day and is therefore not tainted by dairy flavour. Since the risk, at the worst, is that the juice is Nat Bar Nat, this weak prohibition should be ignored in circumstances of doubt] In addition when all the orange juice is combined it contains more than sixty times the milk that was absorbed into the machinery. <br>
<br>Incidentally one who considers non-Jewish milk to be Chalav Akum and prohibited by decree of our Sages may not drink this milk ever since this will be a case of Nat Bar Nat De'issura."<font size="3">
 From the article </font><h2><b>The Complex Story of Pareve Orange
Juice</b><font size="3"> at
<a href="http://tinyurl.com/kpcnqqg" target="_blank">
http://tinyurl.com/kpcnqqg</a></font></h2><font size="3">Many consumers
would be quite surprised to know that the pareve-certified orange juice
and iced tea that they enjoy are often manufactured on dairy equipment,
and that this equipment was kashered to be rendered pareve for the
production of these beverages. The fact is that the pasteurization and
filling equipment used in dairies for milk is ideal for all types of
drinks, and dairy factories therefore frequently produce a wide variety
of non-dairy beverages. There are actually very few types of pareve
beverages that can be assumed to be manufactured exclusively in pareve
plants; fruit juice, punch, iced tea and coffee, plus lemonade – whether
made as ‘national’ brands or as ‘heimishe’, Jewish brands – are all prone
to be processed on dairy equipment which was kashered under the
supervision or direction of a kashrus agency. <br><br>
See the above URL for more.  YL</font></div>
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</div><br></div>