<div dir="ltr"><<> There is an opinion(and I'll try to find the<br>
> source) that that if the cooking process does not actually affect the<br>
> wine/grape juice, making it noticeably inferior, it cannot be touched by a<br>
> non-Jew. According to this opinion it probably applies to grape juice, which<br>
> cannot be produced w/o cooking/pasteurizing, and many other flash cooked<br>
> wines.<br>
<br>
If that is the Halacha, there is no point to Yayin Mevushal as currently<br>
done.>><br><br>RSZA paskens that pasteurization is not enough to make wine yayin mevushal<br>as it doesnt affect the taste of the wine.<br>RMF says it is yayin mevushal and that is the heter these wine companies use.<br clear="all">
<br>-- <br>Eli Turkel<br>
</div>