<html>

<body>

<font size=3>At 04:21 PM 12/2/2009, Martin Brody wrote:<br><br>

<blockquote type=cite class=cite cite="">So what? Can you taste it? Does

it really happen? Is it really a kashrut<br>

issue? And it doesn't bother the London Beth Din either, for

example.</blockquote><br>

It seems to me that the London Beth Din not simply rely on ingredients.

In their Kosher Guide Summer 2009 (available at

<a href="http://www.theus.org.uk/jewish_living/keeping_kosher/publications/" eudora="autourl">

http://www.theus.org.uk/jewish_living/keeping_kosher/publications/</a>

)they write<br><br>

</font><font face="Arial, Helvetica" size=3>Products without

certification, approved for the<br>

Nosh Guide<br><br>

</font><font face="Arial, Helvetica" size=3>Products listed in the

Kashrut Guide which are neither supervised<br>

nor bearing the logo have been investigated by our food<br>

technologists and approved on this basis. The investigations cover<br>

ingredients, any processing aids and shared use of equipment. They<br>

are carried out primarily by correspondence, with occasional<br>

factory visits where necessary.<br><br>

To me it seems that they are doing much more than simply looking at the

ingredients on a package. <br>

<x-sigsep><p></x-sigsep>

Yitzchok Levine</font></body>

</html>