<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN">
<html>
<head>
  <meta content="text/html;charset=windows-1255"
 http-equiv="Content-Type">
  <title></title>
</head>
<body bgcolor="#ffffff" text="#000000">
Thank you!  For this alone it was worth all of Areivim and Avodah. 
There's an article of the definition of these cheeses with modern
process at
<a class="moz-txt-link-freetext" href="http://www.kashrut-tnuva.co.il/articles.php?actions=show&id=125">http://www.kashrut-tnuva.co.il/articles.php?actions=show&amp;id=125</a><br>
menucha<br>
<br>
Jeffrey Saks wrote:<br>
<blockquote cite="mid00bd01c745ba$8f68eb80$0400000a@SacksFamily"
 type="cite">
  <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; ">
  <meta content="MSHTML 6.00.2800.1106" name="GENERATOR">
  <style></style>
  <div>The notion that otherwise "Gevina Kasha" eaten in a melted form
(in a lasagna, e.g.) does NOT require waiting before dairy -- exempting
it from the Ramo's chumra/minhag (YD 89:2) to wait -- appears first in
the Yad Yehuda (89:30). </div>
  <div><br>
  </div>
  <div> </div>
  <pre wrap="">
  </pre>
</blockquote>
</body>
</html>